Мы производители!

Рады приветствовать Вас на нашем сайте!

Наше Крестьянское (Фермерское) Хозяйство "Батецкий Бык" находится в Батецком районе Новгородской области в экологически чистом месте. Целью создания фермы было исключительно натуральные продукты для своей семьи, близких и знакомых. Но, ферма наша разрослась, и мы с радостью можем Вам предложить попробовать нашу продукцию. Приобрести Вы можете ее в нашем магазине, или заказать на сайте с доставкой на дом. 

Все поголовье животных и птицу мы выращиваем только на натуральных кормах. Эти корма мы сеем сами, это яровая пшеница, ячмень, смесь овес-горох- вика, многолетние питательные травы и сажаем картофель, так же на корм животным.  В дальнейшем планируем сеять тритикале и амарант. Занимаемся рекультивацией земель, к сожалению те земли, которые нам достались наполовину заросшие лесом.

Основным направлением нашего хозяйства выращивание быков на мясо нескольких видов пород, это Абердин-Ангуссы, Казахские белоголовые, Голштины и Черно-белые. Вкус мяса у каждой породы КРС абсолютно разный, хоть и едят они одинаково. Поэтому на прилавке у нас вы всегда можете видеть мясо разное, темное и светлое, с крупными волокнами, и с мелкими. Бывает такое, что у молодых бычков мясо очень темное, этого не следует боятся, это южная порода. На вкус оно будет потрясающим! Иногда продаем телятину и говядину(взрослого быка), но это бывает крайне редко. В основном мясо молодых бычков от 8 мес. до 1.5 лет.

В нашем хозяйстве есть Белые большие свиньи и Вьетнамские травоядные свиньи, у последних мясо исключительного вкуса, приравнивается к мясу дикого кабана, с минимальным содержанием холестерина. Свинки кушают вареную картошку, экструдированную пшеницу и ячмень.

Экструдированное зерно намного полезнее, чем плюченное или дробленное, при вздувание зерна все питательные вещества, находящиеся в зерне  усваиваются на 95 %. Вот наверно еще и поэтому ВКУС МЯСА просто изумительный.        

Так же в нашем хозяйстве выращивается много птицы, гуси, утки башкирские и пекинские, индоутки, перепелки, цесарки, индюки, бройлеры, мясо-яичные куры, несушки, редкие куры.  Всегда в наличии свежие яйца  разной птицы. 

Имеется маточное поголовье баранов разных пород, почти всегда на прилавке ягнятина или баранина.     

ПРОСИМ ВЗЯТЬ ВО ВНИМАНИЕ, МЫ НЕ КРУПНОЕ ХОЗЯЙСТВО с десятками тысяч голов, ПОЭТОМУ НЕ ВСЕГДА В НАЛИЧИИ МОЖЕТ БЫТЬ тот или иной товар. Растут долго, а съедаются быстро.